La encocado de langostinos es un plato de origen filipino profundamente amado en todo el territorio. Generalmente elabora con langostinos jovenes cubiertos en una rica mezcla cremosa de nuez de coco y panceta ahumado. https://dianeiinc540819.tdlwiki.com/2291085/encocado_de_shrimp_un_Ícono_filipino