Para obtener una verdaderamente auténtica Cochinita Pibil yucateco, el ingrediente radica en la marinada de achiote y naranjas agria. Usualmente, se utiliza cerdo deshebrado, aunque actualmente es frecuente usar la https://amaanzopu788884.blogzet.com/cómo-hacer-la-cochinita-pibil-yucateco-57852239