قم بترقيق صدور الدجاج لتحصل على اسكالوب (انظر الطريقة تحت جزء "اسكالوب الدجاج المقلي"). تلك السكريات يتم اختزانها على شكل دهون مما يزيد من السمنة. وضع الزيت في مقلاة واسعة على نار متوسطة، حتى يسخن جيداً. القلي : البعض يفضل القيام بقلى البرجر ولكن الشوى صحى اكثر . ويتم القلى https://anderson5osst.bligblogging.com/455438/fascination-about-ناجت-دجاج